新鮮なほやを殻のままきざみ、殻からのダシが出るようじっくりコンブだしでボイル。
ほやの身、ほやの殻、コンブのだしが絶妙な味に仕上げてくれます。
•原材料：ほや(三陸産）、食塩、こんぶ、清酒
•内容量：300g(ほや7個前後、15切～20切）
•保存方法：要冷凍(-18℃以下）
•賞味期限：12ヶ月
•販売者：株式会社　三陸オーシャン
•住所：宮城県仙台市泉区住吉台東1丁目７－１６
•殻つきのほやを殻からのダシが出るようじっくりボイルしました。手でむいて食べるのがポイントです。ほやの苦手な方でもこの美味しさにはびっくりです。
フライパンなどで焼くとさらに香ばしくなります。