三陸づけほや90g瓶×1、三陸ほや塩から90g瓶×1、三陸ほや三升漬90g瓶×1、赤ほや塩から90g瓶×1の4点セットです。
【三陸づけほや】
宮城のお寿司屋さんでは魚ベースの「づけ丼」が人気上昇中。刻み海苔、きゅうり、青しそを刻み「ほやづけ丼」の出来上がり!
•原材料:ほや(三陸産)、麦芽糖、食塩、本みりん、醤油、清酒、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・小麦を含む)
•内容量:90g
•保存方法:要冷凍(-18℃以下)
•賞味期限:冷凍180日 解凍後冷蔵(10℃以下)で5日間
•販売者:株式会社 三陸オーシャン
•住所:宮城県仙台市泉区住吉台東1丁目7-16
【三陸ほや塩から】
定番の塩から、伊達の旨塩をベースにじっくり仕上げました。日本酒で一杯!思わず目を閉じてしまう不思議な味です。
•原材料:ほや(三陸産)、麦芽糖、食塩、本みりん、清酒、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸)
•内容量:90g
•保存方法:要冷凍(-18℃以下)
•賞味期限:冷凍180日 解凍後冷蔵(10℃以下)で5日間
•販売者:株式会社 三陸オーシャン
•住所:宮城県仙台市泉区住吉台東1丁目7-16
【三陸ほや三升漬】
三升漬とは東北・北海道の独特な漬け方で「醬油一升・麹一升・唐辛子一升」が基本とされています。弊社は、ほやの旨味が最大限に引き出せるよう独自の工夫で漬け込みました。ピリ辛で醬油味ですが、ほやと麹の旨味をお楽しみ下さい。
•原材料:ほや(三陸産)、醬油、麹、砂糖混合異性化液糖、唐辛子、魚介エキス、還元水飴/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、(一部に大豆・小麦を含む)
•内容量:90g
•保存方法:要冷凍(-18℃以下)
•賞味期限:冷凍180日 解凍後冷蔵(10℃以下)で5日間
•販売者:株式会社 三陸オーシャン
•住所:宮城県仙台市泉区住吉台東1丁目7-16
【赤ほや塩から】
オホーツクの赤ほやを伊達の旨塩をベースに漬け込みました。コリコリの食感と赤ほやの上品な旨味は、日本酒に最適です。
•原材料:赤ほや(北海道産・ロシア産)、麦芽糖、食塩、本みりん、清酒、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸)
•内容量:90g
•保存方法:要冷凍(-18℃以下)
•賞味期限:冷凍180日 解凍後冷蔵(10℃以下)で5日間
•販売者:株式会社 三陸オーシャン
•住所:宮城県仙台市泉区住吉台東1丁目7-16